Les Hauts de Riquets
Au cœur du Sud-ouest, entre Bordeaux et Bergerac, une appellation restée discrète mais d’une grande antériorité et dotée de terroirs remarquables : l’AOC Côtes de Duras fut créée en 1937 sous l’impulsion de notre arrière grand-père, Pierre Elie Bireaud.
Les principes qui guident notre travail à la vigne et au chai reposent sur le respect du fruit et l’expression de nos terroirs, ce qui se concrétise encore davantage depuis fin 2006 avec notre orientation vers la culture biologique puis biodynamique de la vigne.
Nous vous proposons de découvrir notre métier de façon conviviale et authentique. Au domaine, nous sommes vignerons mais aussi Paysans. Nous avons des moutons, des prairies et céréales bios ainsi que des volailles. Notre passion, c’est le GOUT, le goût du vin, des plats, des herbes, le goût des autres aussi, le goût d’ici et d’ailleurs.
Les principes qui guident notre travail à la vigne et au chai reposent sur le respect du fruit et l’expression de nos terroirs, ce qui se concrétise encore davantage depuis fin 2006 avec notre orientation vers la culture biologique puis biodynamique de la vigne.
Nous vous proposons de découvrir notre métier de façon conviviale et authentique. Au domaine, nous sommes vignerons mais aussi Paysans. Nous avons des moutons, des prairies et céréales bios ainsi que des volailles. Notre passion, c’est le GOUT, le goût du vin, des plats, des herbes, le goût des autres aussi, le goût d’ici et d’ailleurs.