Menu accessible MERCREDI - Carottes au cumin et courge
ingrédients pour 4 personne(s)
4 carottes1 tasse de graines de courge
3 pincées de cumin entier
1 citron
2 c. à s. d’huile de sésame
1 c. à c. d’huile de noix
2 c. à s. de shoyu (sauce soja)
Saison :
Régime particulier:
Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min
La recette
Râper les carottes, puis presser le citron dessus et bien mélanger.
Piler le cumin et passer les graines de courge au mixer.
Ajouter aux carottes puis assaisonner avec les 2 huiles et la sauce soja.
Piler le cumin et passer les graines de courge au mixer.
Ajouter aux carottes puis assaisonner avec les 2 huiles et la sauce soja.